Slagroom maken



Slagroom maken

slagroom maken

slagroom maken

Slagroom maken of kloppen is helemaal niet moeilijk en is heel snel klaar. Omdat smaken variëren moet jezelf bepalen of je vanille of eventueel andere smaken wil toevoegen aan de slagroom. Het is uiteraard van zelfsprekend hoe meer smaakmaker je zal toevoegen hoe sterker de smaak zal zijn die je wil bekomen. De meesten gebruiken bij het slagroom maken enkel en alleen bloemsuiker, anderen voegen graag wat vanille of eventueel een andere smaak toe aan de bereiding. Elk heeft zijn eigen keuze van smaak.

Ingrediënten: slagroom kloppen

– Een halve liter koude slagroom.

– 4 a 5 eetplepels bloemsuiker.

Eventueel wat smaakmaker bijvoegen om een bepaalde smaak te verkrijgen.

Meer producten  hebben we niet nodig wanneer we willen een lekkere slagroom maken.

Hoe ga ik te werk bij het slagroom maken?

Neem de slagroom uit de koelkast en breng deze in de bereidende kom. Voeg de gewenste hoeveelheid bloemsuiker toe aan de slagroom. Plaats de mixer in de kom en start deze meteen op de hoogste snelheid. Blijf bij het slagroom maken, mixen zonder stoppen tot net voor de slagroom klaar is. Schakel de mixer uit en plaats dan de kloppers op de mixer en zo verder de slagroom kloppen tot de gewenste dikte.

Aangeraden bij het slagroom maken!!!

  • Zorg er voor dat de slagroom zo koud mogelijk is, dus laat hem tot net voor de aanvang inde koelkast.

    slagroom maken

    slagroom maken

  • Gebruik een kom die niet te klein is of een kom die deels is afgesloten om het spatten van de mixer te vermijden en dus zo weinig mogelijk slagroom te verliezen.
  • Het is aangeraden om een mixer te gebruiken en deze op de hoogste stand te plaatsen om aan te vangen met kloppen tot net voor de slagroom hard is, nadien gebruik je de mixerklopper ofwel moet je manueel de slagroom kloppen tot hij volledig klaar en naar wens is.
  • Wanneer de slagroom klaar is, probeer dan om hem zo snel mogelijk te verwerken, zo niet plaats hem dan meteen in de koelkast om de stevigheid van de slagroom zo lang mogelijk te kunnen bewaren.

Slagroom maken